Portions Alimentaires – Activité 4

Cette vidéo présente l'activité 4 du module Portions alimentaires du programme EFFECT et comment la mettre en place pour les enfants. Cette activité a pour but d'aider les enfants à comprendre l'impact de la transformation des aliments sur leurs caractéristiques et leur vitesse de consommation. Elle se déroule en trois étapes : un quiz sur les différentes caractéristiques des textures de pommes (fraîches, en jus et en purée) ; une activité de dégustation des différentes textures de pommes ; et enfin une activité de transformation avec le pressage d'oranges pour montrer le nombre d'oranges pour faire un verre de jus.